メインダイニングとのことの、Turquoise Restaurant（ターコイズレストラン）へ。
地のシーフードを使った島風キュイジーヌと、伝統的なタイ南の料理だそう。
まずは定番シンハービールで乾杯。
つきだし？ プチ春まき。チリソース。
巨大なかき揚げ風。
ココナッツ風味のヌードル。
薬味。
揚げ魚。ディープフライドフィッシュ、タイ風ソース。
スチームドライス。
プールサイドのきれいな景色。向こうにはバー。
が、すべて揚げ物...
注文しているときにはまったく気付かなかった... おなかいっぱい...
しかしながら、暑い風土にぴったり、全部おいしくいただきました。
近場でさくっと食事がとれてグッドでした！
GR DIGITAL II