小山製麺。盛岡冷麺

冬にもかかわらず冷麺続きですが...
小山製麺の盛岡冷麺をいただきました。



盛岡冷麺。
小山製麺。
なま麺、スープ、辛味の素入り。
できあがりの図。
麺は弾力のある独得の食感がありつつ、
ぷるっとやわらかでした。うまー。

そろそろ年内の冷麺は終了となりそうです。


OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro