最近の定番。
手間いらずで、大変助かります。


生しらす丼。

しらすの下に、鰹粉や刻み海苔を敷き、
生姜醤油をたらりとしていただきます。


＊
まったく関係ありませんが、
しらすなどを食べるたびに、
家族がアメリカご出身の友人に、
「もっと小魚を喰え、と言われた」
と嬉しそうに話していたのを思い出します。

（この話、どういう脈略だったかが思い出せません）