海老とホウレン草のカレー

海老とホウレン草のカレーを作ってみました。

冷凍庫に眠っていた、濃厚出汁のスペアリブ スープカレー

のベースを使って、楽々調理。

小エビの海老フライにしたかったのですが、

普通の海老しかなかったので、軽く両面を焼いて、揚げパン粉を載せました。

ちょっぴりマヨネーズがよく合います！

もりもり食べました！

OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro