グランド・ハイアット・福岡の客室、アメニティ - 福岡旅行シリーズ

2泊3日の福岡、週末旅行の2日めは、
グランド・ハイアット・福岡におじゃましました。

荷物があったので、タクシー移動になりましたが、
ハイアット・リージェンシー・福岡からはすぐでした。


到着。グランド・ハイアット・福岡。
客室。一番手頃な部屋でしたので狭めですが、とてもきれい。
和風を取り込んでおしゃれな雰囲気ですねー。
風呂もすっきりスペース。左のほうにシャワーがあり、湯舟にすぐ移動可能。
シンプルアメニティ。
ボディ用の麻タオル？たわし？
ジップが付き袋が付いていて、使用後持ち帰れました。
ハイアット水。

お茶セット。
紅茶、煎茶、ほうじ茶。お茶トリオ。
おやつ。

野菜チップ。おもいのほか、おいしくて、うれしいです！

キャナルシティ博多なる複合施設内にあって、
無印なども入っていたので、ちょっとした旅行用品の買い足しも楽々でした。

また屋根付き通路が周辺エリアまで延びていて、
雨でも博多川端商店街、地下鉄の駅へのアクセスが便利。
（少し傘が必要なところもあり）

小腹が空いたので、博多川端商店街のパン屋さんでメロンパンを購入。
ホテルの部屋に戻ってから、いただきました。
外はざくざく。中はふんわりー。
こちらは10円饅頭なるおやつ。
はじめていただきました。お茶と一緒にのどかー。

ジャズチャンネルがあったので、良かったです。

部屋でのんびりできて、快適でした！

• グランド・ハイアット・福岡

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ハイアット・リージェンシー・福岡、伴菜（ばんさい）でディナ - 福岡旅行シリーズ

ハイアット・リージェンシー・福岡内の和食処、
伴菜（ばんさい）で夕食をとりました。

結論からいいますと、
アラカルトが充実していて、とても気に入りました！

初福岡の旅行者にとって気になる料理が揃っていて、しかも値段も手頃。
ホテル内のレストランですが、雰囲気が明るく、でも落ち着いていて、
居心地もよかったです。

伴菜。
ビールで乾杯。写真を取り忘れたのですが、枝豆と一緒にごくごく。
お通し。アスパラ豆腐。
そういえば、福岡でいただいたお通しはどこもレベル高し！ でした。
イカ活き作り。ぷちんぷちんと食感が楽しい。
呼子（よぶこ）名物がここでいただけるなんてー。
ゲソもお刺身でいただこうとしたら、カットしてくださいました。
うれしい。おいしい！
黒毛和牛の串焼き。塩で、うまー。

水炊きもここでいただけました。
おいしいですねー。
薬味もたっぷり。
しめの雑炊。大満足。

満足満足な夕食でした。


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鮨処（すしどころ）鮨隆（すしりゅう） - 福岡旅行シリーズ

福岡のランチは、お鮨！と決めていたので、
宿泊していたハイアット・リージェンシー・福岡から近くで
評判の良さそうだった鮨処（すしどころ）鮨隆（すしりゅう）へ。

すし割烹と聞いて、わくわくしながら訪問しました。

到着。こちらの2階にお店がありました。
ランチメニュー充実。


寿司セットの徳用12貫をいただきました。
きれいなお鮨です。
女性向けにはしゃり小さめにしてくださっていました。
小振りでいただきやすかったです。
個室でいただけました。のんびりー。
セットで付いてきた、貝汁。おいしいー。
茶わん蒸し。

お茶。
鮨隆。

夜はぐっと高級だそうなのですが、
ランチは1人1700円弱と、とってもお得で満足度の高い食事でした！
おなかいっぱいになりました。


満腹で、すぐ近くのヨドバシカメラに寄りました。
洗濯機を探していたのですが、東京でゆっくり見る機会がなく、
ちょうど近くにあったので、行ってみたところ、
ゆっくり見ることができ、かなり入念な洗濯機調査できました。

その後は、福岡駅の地下のカフェで、お茶休憩。
苺入りのフレッシュジュース。

ローズヒップ入りのハーブティー。

すっかりのんびり道中で、週末を満喫できました。


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ハイアット・リージェンシー・福岡の客室、アメニティ - 福岡旅行シリーズ

2泊3日で福岡へ、週末旅行に行きました。


1日めは、福岡空港からすぐのハイアット・リージェンシー・福岡に宿泊。

福岡空港からのアクセスは、地下鉄で1駅。
東比恵（ひがしひえ）で下車。
恵比寿に読み間違えたのは我々だけではないだろうと思いました。
到着。緑の丸い部分が特徴的ですね！
手前の向かって右側は洋食ル・カフェ、
左側はベーカリーstar26（スタール26）でした。
翌日の朝食（後述）はこのパン屋でパンを買ってみました。
フロント前の天井。
客室。
シンプルアメニティ（タオルは除く）。
ビバレッジサービス。
ハイアット・ゴールド・パスポート（入会無料）なら、みないただけるそうです。
夜中までに札を出しておくそう。せっかくなので出してみました。

部屋でミルクティーがいただけました。
のんびりー。うれしいですねー。

朝から移動だったので、ベーカリーでパンを買ってみました。
キムチ焼きそばパン。ヘビーヘビー。

照り焼きチキン。これまたヘビー。
かぼすパン。丸い！丸い！
るるぶFREE福岡なるフリーペーパーもありました。
地図など、充実していました。
今回2泊だったので、普通のるるぶ福岡を買って持参したのですが！
1泊ならFREE版でもokかも！

空港からのアクセス抜群のホテルでした。

• ハイアット・リージェンシー・福岡

• るるぶ福岡（’10）

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主役級。ニース風サラダ - 簡単レシピ

ニース風サラダを作りました。

ボリュームたっぷりのサラダに、
冷えたスパークリングワインがぴったりでグッドでした！
備忘も兼ねてメモメモ。


材料＆作り方（2人分）

• サニーレタス：1/3個　※食べやすくちぎっておく
• タマネギ：1/6個　※スライス
• たまご：1個
• ミニトマト：4個　※1/2にカット
• しめじ：1/2袋　※ばらばらに分けておく
• 大根（大）：1.5cm　※キューブ状に切っておく
• にんじん：4cm　※千切り
• ピーマン：1個　※薄い輪切り
• ドレッシング：アンチョビフィレ2枚、オリーブオイル大さじ2、バルサミコ小さじ2、白ワイン小さじ2、ガーリックパウダー少々（やや多め）、塩胡椒

1. 小鍋に湯をわかして、ゆで卵を作る
2. レンジ用蒸し器に、大根、にんじん、しめじ、ピーマンを入れ、レンジ（500w）で3分かけて、温野菜にする。荒熱をとっておく
3. レタス、たまねぎを、水にさらして、スピナーでよくよく水を切る
4. 大きめのボールにドレッシングの材料を混ぜる。アンチョビは2本のフォーク（蟹フォークを使用）で、細かくし、よくよくかくはんして乳化させる
5. 4.に3.をいれ、よく混ぜる。かなりよく混ぜる
6. ゆでたまごができたら、冷やして殻を剥き、1/4の三日月形にカット
7. 皿に、プチトマト、4. と2.と6.を盛り付けて、できあがり
   

できあがりの図。クリアなガラス皿が活躍中。
明太子スパゲティ。
24ヵ月熟成。プロシュート・クルード（ペック生ハム）。
やまやで入手した、
メキシコ産スパークリングワイン、サラ・ビベ・ブリュット。
ウルトラお手ごろ...（700円しなかったような...）
ロバート・パーカー・ポイント87点。
しゅわっと。
この回はおいしかったですが、後日はちょっと違ったような、
買うたびに個体差を感じられる、不思議な一本です。

パークハイアット東京のフレンチ、ジランドールでいただいて、
すっかりお気に入りになったニース風サラダ。

しっかりしたパンあれば、サラダと一緒に食事にもなる、
そのうえカフェ風な小洒落た感もあったりで、おすすめです。

オリーブ、ゆでじゃがいもも定番素材だそうなので、次回のメモ。
あと、ツナ缶を入れるのも、おかず度がアップでぜひ試したいところです。


OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro