2009年4月30日木曜日

アスザックフーズ、ザク切りキャベツとトマトスープ(無添加)

ザク切りキャベツとトマトのスープがお気に入りです。

無添加、フリーズドライ。
ザク切りだけに、食べるとやたらザクザクいいます。ザクザク。
ちなみに、製造元はアスザックフーズ(株)さんです。ザクザク。

会社でたまごのサンドイッチといっしょに。あつあつのままフタをしたので、ふにゃふにゃサンドになりました。
5袋入りで400円くらい。

地味なランチに、ふしぎ食感が追加できました。
フリーズドライ製品、いろいろ試したくなりました。

RICOH GR DIGITAL II + OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro

2009年4月29日水曜日

SK-IIのパウダーファンデーション、春

あっというまに春、初夏のような陽気です。

紫外線が気になり、今冬から使い始めたSKーIIサインズトランスフォームファンデーション(SPF20、PA++)に加え、去年の春先から使っていた、SK-II アドバンスト ホワイトニングソース パンケーキ(SPF22、PA++)を仕上げのパウダーとして再登場させることにしました。

ケースが凹んでいます。大活躍の証...
薄づきで化粧崩れも少ない(気がしますー)。

当面この組み合わせで大丈夫そうです。

ととと、ケースがリニューアルしていたみたいです。うう。

OLYMPUS E-3 + LEICA D SUMMILUX 25mm/F1.4

2009年4月28日火曜日

三成駅直結COEXモールのゆるキャラ - 韓国旅行シリーズ

蟹を食べた後、明洞散策をと思っていたのですが、あいにくの雨模様。

そこで、再び地下鉄を乗り継いで、地下街が発達しているという三成洞へ。COEX(コエックス)モールにやってきました。

ゆるキャラ発見。でかい。COBYというみたいです。中央にベンチがセットされていて、記念撮影ができます。地元の人たちが目の前をどんどんと通り過ぎていくなか、こっそり記念写真も撮っておきました。
ゆるキャラステージらしきゾーン。サメが、COBYの頭に乗っかっています。妙なかわいさ。不思議ワールドです。この周りでは、地元の若者が腰掛けてお茶をしたり、ごはんを食べたりしていました。
地下なのに、水族館までありました。遠足か、ちびっこがいっぱいいました。

コスメ、アクセサリー、洋服、フードコートなど、ありとあらゆるお店が並んでいました。東洋一らしいと聞いてなっとく。傘入らずでお店の数も驚くほど多い。ゆるキャラもいることですし、雨の日の散策にはもってこいの場所でした。


RICOH GR DIGITAL II

2009年4月27日月曜日

ソウルで地下鉄移動 - 韓国旅行シリーズ

ソウルで地下鉄に乗りました。

カニの醤油漬け&韓定食を食べに、おしゃれな三成から歴史あふれる安国まで、40-50分。
車両内が広々していて、のんびり移動ができました。

まずはチケットをゲット。担当の人がいるチケットブース(案内にはTicketと書いてあります。透明の板の向こうに人がいます)で切符を購入。

地下鉄の路線図に赤丸をして、無茶な発音でもどこそこーというと、はいはいと切符を出してくれました。片道1200ウォン。40分ものって100円とは(旅行時のレートでですが)ありがたい交通機関です。。

ちなみに、韓国ではT-Moneyなる、Suicaみたいなのが普及しているそうですが、かりそめの滞在者には切符で十分でありました。切符売り場は案外空いていました。

三成。2号線にのって、宣陵方面へ。アナウンスやハングルのかんばんがわからないので、移動の際は方面をよくよくチェック。

2号線から3号線へ乗り継ぎました。この駅はのぼりとくだりが向かい合っていて、のりかえしやすかったです。


ゆるキャラ発見。地下鉄君?。

ホームの案内図もわかりやすくて、安国へ迷わず到着できました。

が、途中の駅(玉水駅だったと思います)で電車が停車。ざわざわいいながら降りる人が数名いて、事故かなーと冷や冷やしました。アナウンスはすべて韓国語だったので、ちんぷんかんぷん。周りを見ていると、若い人は落ち着いて乗っていたのでまあ大丈夫なのかなーと思っていたら、数分後に運転再開。

楽しい地下鉄移動でした。気に入ったあまり、この後また、安国から三成へ戻ることになったのでした。地下鉄ばっかりの一日でした。

RICOH GR DIGITAL II

2009年4月26日日曜日

クンキワチプでカンジャンケジャン定食 - 韓国旅行シリーズ

韓国の安国(アングゥ?)で、カンジャンケジャンという蟹の醤油漬けと、宮廷料理を食べました。

韓国出発前に、CREA2009年5月号の韓国特集をぱらぱらとめくっていたら、カニの醤油漬けと宮廷料理が食べられるお店として、このお店クワンキワチプの情報を発見。これは行かねば。

このお店の宮廷料理は、宮廷料理の一種、両班(ヤンパン)という武家に伝わるものだそうで、なんとなく懲りすぎずさっぱりな感じがいい感じでした。地下鉄で、安国駅へ。1番出口から出ました。
雨のなか、トコトコ移動。
このあたりは、景徳宮や歴史のある民家がたくさん保存されているそうで、道中の町並みもお楽しみ。
お店に到着。向かって右に蟹の醤油漬けの垂れ幕があったので、すぐにわかりました。雨で13時過ぎ。すぐお店に入れました!
ごまのおかゆ。ちなみに、コーン茶はポットで置いておいてくださいました。
チャプチェやサラダなど。
にんにくの芽とさくらえび。
蟹登場で、テーブルの上がいっぱいになりました。
韓国のり。
黒米入り?ごはんはもちもち。
じゃがいも?
キムチ。うまうま。
えごまの葉?
ズッキーニやきのこ入りスープ。ぐつぐつ。
にんにくやじゃこなど。
ごぼう。甘辛きんぴらのようでおいしいー。
にんにく、いかのキムチ?黒豆?
海草?
葉っぱ?
別アングルから。たくさんあります。
目玉が蟹の醤油漬け、カンジャンケジャン。お店によってはカニの醤油漬けは上海蟹などの高級なのもあるそうですが、このお店は渡り蟹。

が、甘い身がぎっしり、蟹みそたっぷり、お醤油と蟹みその味が生の蟹の身にしみわたっていたのであります。一人丸ごと一匹。ひゃ~おいしい~。
甲羅にもみそたっぷり。海苔に巻いて。
甲羅のとがった部分にも、みそがたっぷり。
ごはんを入れて。
よく混ぜて、醤油ダレをからめて、いただきました。おいしいー。
デザート。
ニッキの効いたお茶?
テーブル席とオンドル席、両方空いていたそうで、今回はオンドル席をお願いしました。
店の前のカエル。
ちびガエル。
2人で8500ウォンくらい。一人3000円くらいでした。
いろいろな種類のおかずをいただきながら、ゆっくりたっぷりとくつろいで食事をすることができました。
生の蟹での醤油漬け。うーん、これはつくづくおいしかったです。韓国にまた来ることができたら、ぜひまたいただきたいです。





RICOH GR DIGITAL II

2009年4月25日土曜日

イチヨウ

イチヨウという名前の遅咲きの桜です。

2009年4月24日金曜日

ふわふわ長芋焼き - 簡単レシピ

長芋が冷蔵庫にありました。フライパンでお好み焼き風の一品になりました。

材料(1枚分)
  • 長芋:2ocmくらい
  • 長ねぎ:8cmくらい
  • 玉子:1個
  • 小麦粉:大さじ1強
  • だししょうゆ or めんつゆ:大さじ1.5
  • 桜えびかきりいか:少々
  • てんかす:大さじ1
  • ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし:適量
  • サラダオイル
  1. 長いもの皮を剥き、刷りおろす
  2. 1.に玉子、だししょうゆ、小麦粉、桜えび、天かすを入れよく混ぜる
  3. 油をひいて温めたフライパンに2.を流し込む
  4. 少し強めの弱火でじっくり焼く。10分くらいでほんのりしょうゆの香ばしい香りがしたら、フライ返しで思い切って返す
  5. 8分ほどじっくり焼く
  6. ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをふって、温かいうちに食卓へ

生地作り。こんな感じのゆるさ。
こんがりぎりぎりまで焼く。やわらかいのでよく焼き、返すときは思い切り返しました。
できあがり。しょうゆの香りがいい具合。
できあがり。

見た目お好み焼きですが、はしを入れるとふんわりやわらかい。

おかずというより、おつまみ系ですが、遅めの夕食にはぴったりの軽さでした。

OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro