少し前になりますが、品川
Tikka＆Biryani（ティッカアンドビリヤニ）へ、週末ランチに行きました。
ビリヤニ（Biryani）は、インド半島（
インド亜大陸（sub continent））のピラフ。炊き込みごはんの一つで手間がかかるメニューなのだそう。ちなみに、南アジア＝インド半島は、インド・バングラデシュ・パキスタン・ネパール・ブータンなどを含む地域。
インディカ米のなかでも超長のバスマティ米。炊くのがプロでも難しいそうで、上手に炊き上げられたバスマティ米は香り高く、そのバスマティ米が使われたビリアニは、大のごちそうなのだそうです（→
Wikipedia、
ラニさん（インド料理の有名シェフ）のサイトより）。
ティッカ（Tikka）はタンドリー窯で炭焼きにした、肉や魚の焼き物だそう。
前置きが長くなりましたが、Tikka＆Biryani（ティッカアンドビリヤニ）はインド・パキスタンを中心とした本場の南アジア料理のお店だそうです。土日は、ランチメニューがないそうです。エスニックな料理気分で、お昼にでかけてきました。
ビリアニメニュー。種類がありますね。
パパド（ぱりぱりの豆せんべい）。止まりません。
焼き物、ティッカの盛り合わせ。すごいボリュームです...おなかいっぱい...。
一番人気の模様のチキン・ハイデルアバディ・ビリヤニ。悠に2-3人前はボリューム。
おいしい！ビリアニってこんなにおいしいものだとは... お米の香りがよくて、ぷちっとした食感もなんとも。チキンはぷりぷり。もりもりいただきました。
蓋が平らな水ポット。これ、ちょっといいなあ。
平日だと、ビリアニランチ（1,400円）というのもあるそうです。
ディナーの際には、アルコール持込自由との記事が...（→
memo）。
洒落た内装で、お皿もシンプルでかわいい。
たまに、音楽が民俗音楽のほか、ロックやメタルが流れたり。懐かしくておもしろかったです。
また、ビリアニを食べに、おじゃましたいです。
＊＊＊
あとは、品川、カレーといえば、
Devi Courner（デヴィ・コーナー）。
以前ディナーに行ったときは、とてもおいしくて、きさくな雰囲気も良い感じでした。
事前注文して、テイクアウトする人が多いようで、テイクアウトも人気でした。
と思ったら、
devi-group.comが...
DEVI INDIA（デヴィ・インディア）品川駅前店へは、まだおじゃましてなかったので、ぜひまた行ってみたいと思います。
GR DIGITAL II
夜食セット。
焼き餃子。もちもちの皮に、ぷりぷりの具。おいしい！
ヘアリークラブ入りの蟹チャーハン。
これが気に入ってしまい...
小さなおかずが付いてきました。海藻みたいなもの。見かけによらず、大辛うま。
漬け物みたいな野菜。こっちも辛いうまい。
チキンスープ。おいしい。
デザートまで。うれしい。
のんびりできて、満足度高しでした。
見上げると、こんな感じでした。
旅行前は、上海と言えば、リニアモーターカー！と思っていたのですが、
54階にあるフロントでチェックイン。
80階からの眺め... 高層ビルにうきうきです。
かわいい茶器。
お茶の葉や，コーヒーなど。
アメニティキット。
たくさん。一通り揃っている感じ。
ヘチマのボディースポンジ？
シャンプー、コンディショナー、ボディソープ。
88階、420.5mの超高層ビル、金茂大厦（きんもたいか、Jin Mao Tower）の53〜87階にあるのが、グランドハイアット上海。
パパド（ぱりぱりの豆せんべい）。止まりません。
焼き物、ティッカの盛り合わせ。すごいボリュームです...おなかいっぱい...。
一番人気の模様のチキン・ハイデルアバディ・ビリヤニ。悠に2-3人前はボリューム。
おいしい！ビリアニってこんなにおいしいものだとは... お米の香りがよくて、ぷちっとした食感もなんとも。チキンはぷりぷり。もりもりいただきました。
蓋が平らな水ポット。これ、ちょっといいなあ。
平日だと、ビリアニランチ（1,400円）というのもあるそうです。
865g入り。ヱスビー食品が輸入しているそう。
できあがりの図。香ばしい蟹の香りと身の濃い旨み、クリームのまろやか感。
近づくと、たい焼き、たい焼き。
メニューなど。中には、次々とお客さんが来ていました。
鯛焼きをテイクアウト。かわいい茶袋入りでした。お店で見ていたら、1つ入りはすぐ食べられるような、斬りこみ入りの袋のようでした。オーソドックスな鯛焼きのほか、玉子の入った鯛玉、カレーひき肉の入った鯛うどんというメニューもあるそうです。気になります...
ぱりぱり。
薄い皮に小豆の香りの良い餡がたっぷり。おいしい！
お店で鯛焼きを受けとるときに「ココはじめて？ なら、うちの鯛焼きは頭からね、しっぽにお口直しがあるから」とお店の方。わくわくしていただくと、しっぽにおいしい口直しの具が。うれしいびっくりでした。
熱々、香ばしい良い香り。からあげ、わくわく。
さくっと、とてもジューシー。
赤ワインと一緒に。カリフォルニアのSonoma（ソノマ）にあるRussian River Vineyards（ロシアンリバー・ヴァインヤーズ）というワイナリーからやってきました。
意外なごちそう時間。良い週末の一時でした。
