冷蔵庫の中に、丸ごと1玉買って、使うごとに小さくなったキャベツを発見。
コンソメ煮物にしました。レシピというものではありません...
直径10cmくらいになったキャベツをひたひたのお湯で茹でで、コンソメ大さじ1.5くらいでことこと煮るだけ。ウィンナーがあるともっとおかずっぽくなりそうなのです。
が、なかったので、キャベツだけー。コトコト煮てから、一晩寝かせました。
キャベツ様。つぶマスタードのっけ。
おなかにやさしい一品でした。OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro
