サン食品の、生麺タイプの沖縄そば（赤）を食べました。
家で沖縄そばは初です。
サン食品は、沖縄県の沖縄そばメーカーだそうです。
沖縄そば（赤）。二人前入り。
生麺と、出汁のセット。
トッピングは、卵焼き器でこんがり焼いた豚バラと、
ホウレン草（茹で）。万能葱を少々。
澄んだスープと、半透明でつるっとのどこしの良い麺がグッド。おいしい！
家でおいしい沖縄そばがいただけるなんてうれしい気分です。
付け合わせ、ゴーヤサラダ。チリソースとマヨネーズで和えて、鰹粉をトッピング。
サン食品の楽天のページを見たら、
沖縄物産展状態！（沖縄の会社のページなので、変な云い方ですが..）
普通のかつお系の沖縄そば、ソーキそば、トンコツ系、八重山そばなどなど、
たくさん種類があって、楽しいです。
家庭向け沖縄そばのレベルが高さには、ちょっと驚きでした。
OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro
