2010年12月6日月曜日

ふんわり半熟。エッグトースト

生クリーム入り、半熟のスクランブルエッグを載せて、
エッグトーストを作りました。


玉子。くっきり割れました。

生クリーム投入。この後、細かなホワイトペッパーも少々。

パンドミーに、
バターとサラダオイルを半々で合わせて
半熟でふんわりまとめたスクランブルエッグをひょいとのっけます。
マヨネーズを載せて、できあがり。
フルーツカクテルもいただきました。

これと、ヨーグルトとミルクたっぷりのコーヒーで朝食完成。

ボリューム満点。
ふんわり半熟のエッグトーストは大好物です。



OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro