夕食はのんびりいただこうということになり、
SHERATON GRANDE SUKHUMVIT（シェラトン・グランデ・スクンビット）内のタイ料理レストラン、basil（バジル）でディナーに行きました。
当日事前に電話で予約をしてもらって、1Fのbasilへ。
外の景色は楽しめないのですが、ホテル1Fの高い高い天井でゆったり空間でした。
basil。落ちついた店内は、照明は暗め... 高感度に強いカメラがほしくなりました...
食前ドリンク。香りがいいお茶でした。
食前おつまみ。香草のような葉っぱにピーナッツや入りココナッツ、薬味、エスニックなソースなどを載せていただくそうです。けっこうもりもりいけました。
ビールでほっと一息。
壁面のディスプレイ。
スチームドライス三種。ノーマルの白米、赤米、あとはお茶の葉入り？。大きなおひつを両手に抱えて、二人でごはんを運んでくださいました。
トムヤンクン。やっぱり王道ははずせませんでした...
大海老の炒めもの。ぷりぷりの海老がたっぷり。辛くておいしいソースがたっぷりでした。スチームドライスをぱくぱく。
こちらはシェルクラブの炒めもの。シャキシャキ野菜と、しっとりふんわりの蟹の身。おいしい！
ロースステーキ。タイ風味。お腹いっぱいと思っていましたが、やわらかジューシーな肉と爽やかめのソースでごはんが進んでしまいました。
二人で4品だとお腹がいっぱいで、三品でも十分過ぎるくらい一皿一皿たっぷりの量でした。
ランチも良い評判とのことで、次の機会があったらぜひ来てみたいです。
GR DIGITAL II
