2010年3月24日水曜日

大きなマスタード、Maille(マイユ)種入りマスタード

お気に入りの粒マスタードPercheron(ペルシュロン、グレインマスタード)がなくなり、次にやってきたのは巨大なマスタード。

MAILLE(マイユ)種入りマスタード。どーん。
865g入り。ヱスビー食品が輸入しているそう。

味は、ペシュロンとはまた違い、ハッキリ系。
ドレッシングもすっきり味に。いろいろな料理に合わせやすそうです。
昔から食べていた粒マスタードという感じで、親しみやすい味でした。

たっぷり入りで、ふんだんに使いたいと思います!

OLYMPUS E-3 + ZUIKO DIGITAL ED 50mm F2.0 Macro